Enoteca Tre rose

Il menù viene aggiornato mensilmente seguendo la stagionalità delle materie prime.
In carta si possono sempre trovare le seguenti proposte di menù.

1984
lo storico
Menù Tre Rose



Affettati con giardiniera

Lingua salmistrata con salsa verde

Pappardelle con ragù d’anatra

Guanciale di manzo stufato

con polenta abbrustolita

Zuppa inglese

Euro 30,00
(bevande escluse)

Menù vegetariano

Carpaccio di zucchine con provola affumicata

Lasagnette di verdure con robiola di Roccaverano

Sformato di zucchine con verdure grigliate

Carpaccio d’ananas con sorbetto al limone

Acqua e ¼ di vino

Euro 30,00